Beschreibung:

Die »Osnabrücker Küche« ist eines der Ergebnisse einer Zusammenarbeit der Osnabrücker Werkstätten und des Hamburger Industriedesigners Tim Oelker. In einem Zeitraum von zwei Jahren entstanden mehr als 25 Produkte, die alle mit Blick auf die inklusive Teilhabe der Beschäftigten entwickelt wurden und nun zum Großteil von ihnen selbst produziert werden. Alle notwendigen Bestandteile für den Alltag sind in der »Osnabrücker Küche« enthalten: Spüle, Müll-Trennsystem, Backofen inkl. Mikrowelle, viel Stauraum und eine mobile Induktionskochplatte finden darin Platz. Ein Kühlschrank lässt sich als Standgerät neben der Küche platzieren. Der Name ist durch ein Vorbild geprägt: die »Frankfurter Küche« der Designerin Margarete Schütte-Lihotzky. Diese Küche entstand in den 20er-Jahren des letzten Jahrhunderts und war durch ihre kompakte Bauweise nicht nur sehr praktisch in der Nutzung, sondern auch prägend für alle nachfolgenden Einbau-Küchen. Die »Osnabrücker Küche« geht einen Schritt weiter: sie ist nicht nur so kompakt und praktisch wie ihr Vorbild, sie ist außerdem so konzipiert, dass man sehr einfach mit ihr umziehen kann. Ober- und Unterschrank, sowie das mittlere Element lassen sich unkompliziert demontieren und wieder aufbauen, dadurch lässt sich die Küche lange und ökologisch nachhaltig nutzen.

Die »Osnabrücker Küche« ist mehr als nur ein Produkt. Sie ist ein Zeichen für ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Die Küchenproduktion schafft Arbeitsplätze, die Menschen mit Behinderungen eine selbstbestimmte Teilnahme am Berufsleben ermöglichen.